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パンの耳でチャーハンのようなもの

写真は日曜の昼に作ったパンの耳で作った料理。

$デスペラード持田のブログ

ホットサンドを作るとき、切り落とした耳をアンチョビオイルでピーマン、ハムを入れて炒め、仕上げに玉子焼きを載せたもの。味はガーリックトーストと似たようなものだろうか。名前は残念ながら存じないが賢い読者のみなさまならご存知だろうか。
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デスペラード持田

Author:デスペラード持田
名古屋グランパス、カズファンだが、サッカー実技は母校・惟信高校の練習試合用シャツの10番をウケ狙いで着せられたCF、OH。カズの代表復帰、Jリーグの改革案を日夜、中日スポーツに投書していた。サザエさん、Every Little Tihng持田香織を寵愛。愛知学院大学歴史学科卒。卒論は近衛文麿内閣について。カレー、ガイア、カンブリアも大好き IS01、IS05ユーザ

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